菇型圆整、菌盖厚实,香气浓郁,泡发率高,适合商超与餐饮渠道供货。
干香菇是家庭与餐饮的常备食材,泡发后可用于烧菜、炖汤、做馅料。
本品按大小分拣,规格统一,适合商超与餐饮渠道供货。
秋季采摘,耳片厚实、泡发率高,口感爽脆,凉拌、炒制皆宜。